據新華社

　　海口

　　1月28日電

　　公務訂單下降、客源減少、收入下降……馬年春節逼近，

　　海南

　　部分高端酒店并未感受到如春般的溫暖，相反，受“八項規定”“六項禁令”影響，部分政府和企業訂單流失讓高端酒店“寒意陣陣”。業内人士預計，2014年將(jiāng)是

　　海南

　　高端酒店競争最爲慘烈的一年，

　　海南

　　高端酒店業或將(jiāng)迎來轉型陣痛期。

　　公務訂單難覓蹤迹

　　馬年春節臨近，

　　海南

　　各大酒店迎來入住客流高峰，然而受“八項規定”“六項禁令”影響，

　　海口

　　、

　　三亞

　　部分高端酒店訂單相比往年明顯減少，部分業内人士反映，春節期間銷售并不理想，業内普遍擔憂。

　　海口

　　一家以接待重要外賓、省市政界貴賓、工商名流爲主的國(guó)際化多功能(néng)濱海溫泉休閑度假酒店，更是打起(qǐ)了“價格戰”。

　　記者在該酒店官網查詢，客房除夕至大年初七的價格在1100元－6000元之間，而在年前還(hái)有499元的優惠客房，并且這(zhè)些房間均顯示“有房”，沒(méi)有往年春節期間“訂滿”或“無房”的情況。

　　“春節期間來自政府的訂單基本沒(méi)有，我們主要接待企業的年會團和散客，島外的客源市場是酒店銷售部門的重點營銷方向(xiàng)。”該酒店大堂經(jīng)理季旋說。

　　同樣(yàng)，

　　三亞

　　亞龍灣

　　一高級酒店總經(jīng)理告訴記者，以往春節前酒店會接到很多來自政府關系戶的電話，要求幫忙訂房或預留房間，今年沒(méi)有人敢觸碰“紅線”，更多是散客朋友咨詢。

　　“往年這(zhè)個時候，央企和國(guó)企來

　　三亞

　　開(kāi)年會的較多，酒店很大一部分入住率被(bèi)會議團‘拿下’，而今年到現在也沒(méi)有接到一個會議團訂單。”該酒店總經(jīng)理說，受政令影響，酒店2013年11月至12月入住率同比下降了30%。

　　大衆消費逆勢增長(cháng)

　　高端酒店餐飲業面(miàn)對(duì)訂單下滑的無奈事(shì)實時，大衆消費卻逆勢增長(cháng)。據中國(guó)飯店協會典型企業調查數據顯示，2013年，大衆化餐飲企業平均營收增長(cháng)速度均在10%以上，一些大衆化消費品牌翻台率居高不下，常常出現預訂爆棚、等位時間長(cháng)的景象。

　　中國(guó)旅遊研究院院長(cháng)戴斌表示，2013年中國(guó)旅行與旅遊市場發(fā)生了重大的結構性調整，公務消費和高端商務消費的衰落進(jìn)一步凸顯國(guó)民大衆日常需求的市場基礎地位。“目前，旅遊市場正處于持續往國(guó)民的、大衆的旅遊需求方向(xiàng)回調的戰略轉折期，常态化旅遊需求已經(jīng)成(chéng)爲不可逆轉的市場趨勢。”

　　記者在

　　海口

　　、

　　三亞

　　部分高端酒店了解到，一些酒店已經(jīng)“積極行動”，謀劃高端餐飲業轉型，由之前接會議團轉而做家庭套餐和婚慶服務。酒店菜單和客房更向(xiàng)平民化、大衆消費方向(xiàng)發(fā)展，營銷手段和渠道(dào)更加多元，吸引更廣範圍的客源。

　　“未來大衆化的中高端市場將(jiāng)是高端酒店業一個突圍的方向(xiàng)。”

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　　旅遊研究所所長(cháng)楊哲認爲，目前高端酒店在轉型升級中尋求機會，各大酒店紛紛采取應對(duì)措施，及時調整客源市場和産品體系，無論在價格還(hái)是服務品質上，在整合資源過(guò)程中更加傾向(xiàng)于大衆化消費。

　　高端酒店也要“求變”

　　“轉型伴随陣痛，業内還(hái)需做好(hǎo)長(cháng)期心理準備。”戴斌表示，目前政策導向(xiàng)下，高端酒店某種(zhǒng)程度在去泡沫化，緩解之前“産能(néng)過(guò)剩”的矛盾。

　　中國(guó)（

　　海南

　　）改革發(fā)展研究院近期在一份調研報告中分析，近幾年來

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　　住宿業發(fā)展的重點集中在五星級高端酒店，中檔酒店和特色文化酒店及社會旅館建設嚴重不足。

　　在一些遊客和業内人士看來，

　　海口

　　、

　　三亞

　　高端酒店同質化問題越來越突出，缺少特色和差異化。同時高端酒店供大于求的矛盾日益凸顯。

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　　省政協經(jīng)濟委員會近期在一份研究報告中預計，按目前發(fā)展形勢，2015年

　　海南

　　省五星級酒店將(jiāng)達到70家，比2011年增長(cháng)218%。屆時

　　海口

　　、

　　三亞

　　客房平均開(kāi)房率將(jiāng)降爲30%左右。

　　戴斌認爲，各級政府習慣以行政之手幹預産業運行，直接進(jìn)行大項目投資。政府沒(méi)有按市場規律辦事(shì)，忽視了市場在資源配置中的關鍵作用，將(jiāng)資本、人才更多引向(xiàng)旅遊地産、高端消費等，加劇了區域間和業态間的非均衡發(fā)展、“産能(néng)過(guò)剩”等矛盾。

　　“高端酒店亟需進(jìn)行經(jīng)營理念、産品服務體系轉變，加上現代化營銷手段，渡過(guò)轉型陣痛期，未來高端酒店在品質、服務上仍具競争優勢。”戴斌說。

　　travel.sohu.com true 新華社 report 2036 據新華社

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　　1月28日電公務訂單下降、客源減少、收入下降……馬年春節逼近，

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　　部分高端酒店并未感受到如春般的溫暖，相反，受“八項規定 (責任編輯：曹宇) 原标題：

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　　酒店業“大變臉”